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冬天應(yīng)該在飯前半小時(shí)喝開(kāi)胃湯，這樣可以增加血液循環(huán)，同時(shí)起到潤(rùn)肺的作用。冬季飲食中，體型偏胖的人群應(yīng)該多吃米飯而舍棄面條
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　　冬季養(yǎng)生 冬季養(yǎng)生要因人而異

　　冬季氣候寒冷，寒氣凝滯收引，易導(dǎo)致人體氣機(jī)、血運(yùn)不暢，而使許多舊病復(fù)發(fā)或加重。特別是那些嚴(yán)重威脅生命的疾病，如中風(fēng)、腦出血、心肌梗死等，不僅發(fā)病率明顯增高，而且死亡率亦急劇上升。所以冬季養(yǎng)生要注意防寒。

　　冬季，人體陽(yáng)氣收藏，氣血趨向于里，皮膚致密，水濕不易從體表外泄，而經(jīng)腎、膀胱的氣化，少部分變?yōu)榻蛞荷⒉贾苌�，大部分化為水，下注膀胱成為尿液，無(wú)形中就加重了腎臟的負(fù)擔(dān)，易導(dǎo)致腎炎、遺尿、尿失禁、水腫等疾病。因此冬季養(yǎng)生要注意腎的養(yǎng)護(hù)。

　　很多人喜歡在寒冷的冬天吃羊肉或是火鍋，但冬季飲食需要“因人而異”。“三高”人群便不適合在冬天過(guò)多食用羊肉、狗肉和火鍋。而生蠔、鰻魚(yú)等涼性食物，牛排、鵝肝等大魚(yú)大肉同樣不適合三高人群在冬天過(guò)多食用。

　　冬天應(yīng)該在飯前半小時(shí)喝開(kāi)胃湯，這樣可以增加血液循環(huán)，同時(shí)起到潤(rùn)肺的作用。冬季飲食中，體型偏胖的人群應(yīng)該多吃米飯而舍棄面條。尤其是需要減肥的愛(ài)美人士不要多吃面�？炯t薯糖分過(guò)高也需要適可而止，可以選擇紫薯代替烤紅薯。紫薯中的花青素等各種營(yíng)養(yǎng)素有著低糖抗癌等多種作用。

　　冬季用砂鍋煮些熱乎乎的湯湯水水著實(shí)溫暖。但吃火鍋也是有講究的，冬季可以多吃一些“清湯火鍋”，不論是紅肉，還是蝦類魚(yú)類，在清湯中涮一涮再食用，不失為冬季飲食的上選。目前市面上出售的海鮮醬、芝麻醬等火鍋蘸醬都屬于高蛋白高脂肪類，可以自制一些清淡醬汁作為吃火鍋時(shí)的調(diào)味醬。

冬季養(yǎng)生 冬季養(yǎng)生要因人而異
 

　　小兒的冬季進(jìn)補(bǔ)以健脾胃為主，可以多吃一些山楂、大棗和薏仁等。而青年學(xué)生如果有進(jìn)補(bǔ)需求的則可以適當(dāng)吃一些首烏。中年人在冬季以養(yǎng)氣血為主，適宜的補(bǔ)品為黃芪、當(dāng)歸和龍眼肉。對(duì)于老年人，在無(wú)病時(shí)可以選擇杜仲和首烏。如果有病時(shí)則需要辯證進(jìn)補(bǔ)。

　　冬季抗寒防病方法

　　冬天氣候寒冷，人們很容易感受外邪、風(fēng)寒，引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。那么如何才能在冬季預(yù)防感冒呢?生活上我們要注意什么呢?張婷婷為大家整理了五個(gè)常用的抗寒防病的方法

　　一、常喝白開(kāi)水

　　冬天氣候干燥，人體極易缺水，常喝白開(kāi)水，不但能保證機(jī)體的需要，還可起到利尿排毒、消除廢物之功效。

　　二、常喝棗姜湯

　　用大棗10枚、生姜5片煎茶，每晚服用一次，能起到增強(qiáng)人體抗寒能力，減少感冒及其他疾病的作用。

　　三、堅(jiān)持冷水洗臉

　　可增強(qiáng)人體耐寒、抗病能力，起到預(yù)防傷風(fēng)、感冒之目的。

　　四、床頭常放柑桔或薄荷油

　　柑桔性溫，散發(fā)出來(lái)的強(qiáng)烈氣味可祛除病毒。床頭擺柑桔，可預(yù)防上呼吸道疾病;睡前吃幾瓣桔子，能化痰止咳。用薄荷油一小瓶，置于枕頭邊，用漏氣的瓶塞蓋好，讓薄荷氣體慢慢散發(fā)，也有治頭痛、鼻塞之功效。

　　五、夜臥桑菊枕

　　冬桑葉和秋菊可清目醒腦治感冒。用其作枕芯，使人頭腦清新，入睡適意，也能防治感冒。

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