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     中糧糖業(yè)股份有限公司總經(jīng)理李風春、重慶市商務委副主任宋剛、國務院參事室綜合司司長吳潤彪、中國商業(yè)聯(lián)合會副秘書長、標準工作部部長李祥波、行業(yè)知名觀察家、新食品雜志社出版人李強、中國轉(zhuǎn)型和戰(zhàn)略問題專家邱震海、中國茶業(yè)普洱茶事業(yè)部總經(jīng)理鄒廣田、江蘇千米網(wǎng)絡科技有限公司CEO李寧、宜賓五糧液系列酒品牌營銷有限公司副總經(jīng)理卓平、江記酒莊董事長陶石泉、九石天使會總經(jīng)理黎桃菱、火太陽品牌策略設計機構(gòu)董事長杜曉東等政府及企事業(yè)單位領導出席了大會。

 

     中糧糖業(yè)股份有限公司總經(jīng)理李風春在致辭中表示，“創(chuàng)新”在新時期里被賦予了更多的功能，是建設現(xiàn)代化經(jīng)濟的戰(zhàn)略支撐。本次糖酒會定位為創(chuàng)新成就財富，就是希望更多的人士對行動創(chuàng)新與模式創(chuàng)新進行思考和探討，以促進和推動中國食品和酒類行業(yè)更好擁抱變革轉(zhuǎn)型升級。也希望本屆全國糖酒會主論壇能夠幫助行業(yè)更好認清當前形勢，把握未來的發(fā)展方向，通過把握創(chuàng)新、引領創(chuàng)新、參與創(chuàng)新，成就財富夢想。

 

     隨后，重慶市商務委副主任宋剛代表本屆全國糖酒會辦會城市發(fā)表致辭。他表示，重慶作為中西部地區(qū)唯一的直轄市，區(qū)位優(yōu)勢突出，戰(zhàn)略地位重要，在國家區(qū)域發(fā)展和對外開放中具有獨特而重要的作用。近年來重慶扎實推進區(qū)域發(fā)展和對外開放，經(jīng)濟社會發(fā)展取得顯著成效，同時重慶也圍繞兩江新區(qū)、自貿(mào)試驗區(qū)、國家改革試驗區(qū)及保稅物流中心等大型創(chuàng)新項目和鐵路、航空等基礎設施的建設，大力推動重慶和全國及世界間的經(jīng)濟聯(lián)系。最后他希望大家在參與會展的同時也能夠到處走走看看，領略秀美的重慶風光，感受獨特的重慶魅力。

 

 

     著名行業(yè)觀察家、新食品雜志社出版人李強在發(fā)言中表示，糖酒會的功能主要體現(xiàn)在四個方面，其中三個傳統(tǒng)功能是招商功能、宣傳推廣功能、交流溝通功能，此外隨著近幾年糖酒會的發(fā)展，糖酒會逐漸衍生出一個更重要的思想碰撞功能，這項功能將讓企業(yè)在未來的經(jīng)營中能夠看清發(fā)展方向，這也是如“創(chuàng)新成就財富”這樣的高峰論壇的最大價值。

 

     大會現(xiàn)場，國務院參事室綜合司司長吳潤彪作為發(fā)言嘉賓暢談了自己對于行業(yè)創(chuàng)新的看法。他認為“十九大”提出建設中國特色社會主義已經(jīng)進入了新時代，這就促使各行各業(yè)要有新的思維、新的理念、新的標準。對于白酒行業(yè)而言，隨著溝通功能向健康功能轉(zhuǎn)變，高端消費向大眾消費轉(zhuǎn)變以及公務消費逐漸向市場消費轉(zhuǎn)變，就要求企業(yè)將品質(zhì)提升和品牌力提升放在最核心位置。

 

     創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展理念的深入，使得我國的先進技術(shù)站上了世界前沿。這就為相關(guān)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營，提出了新的要求和規(guī)范。中國商業(yè)聯(lián)合會副秘書長、標準工作部部長李祥波就為參會經(jīng)銷商及企業(yè)代表分享了了國家食品法規(guī)與最新標準的解析，在食品相關(guān)法規(guī)、食品標準以及標準化工作等方面為酒類、食品企業(yè)的風險規(guī)避和研發(fā)方向提供了前沿信息。

 

     而中國轉(zhuǎn)型和戰(zhàn)略問題專家邱震海則基于國內(nèi)經(jīng)濟現(xiàn)狀和當下國內(nèi)外消費市場的特點，為參會者展現(xiàn)了一副國內(nèi)經(jīng)濟升級趨勢下的復雜社會畫卷，為企業(yè)的轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)調(diào)整提出新的要求和側(cè)重點。作為互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新企業(yè)，千米網(wǎng)CEO李寧從當下軟件升級和經(jīng)銷商如何利用新技術(shù)賺錢為出發(fā)點，解析了信息化時代更多的經(jīng)濟轉(zhuǎn)型方式和著力點，也為各類傳統(tǒng)企業(yè)帶來了新的思考方向。

 

     大會最后的圓桌對話環(huán)節(jié)由新食品雜志社出版人李強主持。中國茶業(yè)普洱茶事業(yè)部總經(jīng)理鄒廣田，重慶江記酒莊董事長陶石泉，全興酒業(yè)第八代技藝傳承人、總經(jīng)理助理張躍廷，五糧液系列酒品牌營銷有限公司副總經(jīng)理卓平等嘉賓一起，以創(chuàng)新為主題，結(jié)合各自企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀和在創(chuàng)新領域的創(chuàng)新成果進行了分享。無論是在營銷及品牌創(chuàng)新中獨樹一幟的江小白，還是在今年以體育場景營銷為主題推出的全興球興酒，以及通過在新品發(fā)布及品牌贊助中獨辟蹊徑的五糧液系列酒，它們都通過在創(chuàng)新領域的探索，為酒類食品行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級提供了優(yōu)質(zhì)案例。