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麥當(dāng)勞承認(rèn)用過"六和雞" 稱已暫停向涉事企業(yè)采購

  一度在“速成門”中置身事外的麥當(dāng)勞也難脫干系。有媒體昨日曝出麥當(dāng)勞中國(guó)總部公關(guān)經(jīng)理對(duì)媒體承認(rèn)六和是其二級(jí)供應(yīng)商。昨晚,麥當(dāng)勞方面向記者確認(rèn)上述說法,并稱從12月18日起已經(jīng)暫停使用“六和雞”,但并未明確北京餐廳是否使用過“六和雞”。

  據(jù)新華網(wǎng)報(bào)道,近日麥當(dāng)勞中國(guó)總部公關(guān)經(jīng)理在接受東方衛(wèi)視和福建衛(wèi)視采訪時(shí)說:“六和是我們的二級(jí)供應(yīng)商。我們不從他們那里直接進(jìn)貨。我的品控(質(zhì)量控制)是通過一級(jí)供應(yīng)商來控制。一級(jí)下面二級(jí)的哪里來的,這個(gè)是沒有辦法去深究的。”麥當(dāng)勞還表示,他們會(huì)對(duì)每批次雞肉產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)測(cè),至今沒有查出六和供應(yīng)的雞肉抗生素超標(biāo)問題,不過檢測(cè)項(xiàng)目不包括激素,而他們從12月18日開始已經(jīng)停用向六和集團(tuán)采購的雞肉產(chǎn)品。同時(shí)上海市食藥監(jiān)局也對(duì)麥當(dāng)勞產(chǎn)品進(jìn)行了抽檢,檢測(cè)結(jié)果將最終確定麥當(dāng)勞是否終止六和集團(tuán)二級(jí)供應(yīng)商的資格。

  昨天下午,記者就上述報(bào)道的真實(shí)性向麥當(dāng)勞方面求證。晚間,記者收到了麥當(dāng)勞方面發(fā)來的回復(fù),承認(rèn)六和是其二級(jí)供應(yīng)商之一。“本著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度,麥當(dāng)勞已于2012年12月18日起暫停使用六和集團(tuán)的雞肉原料,F(xiàn)在,麥當(dāng)勞餐廳已經(jīng)沒有六和相關(guān)產(chǎn)雞肉產(chǎn)品在售。”但對(duì)于記者詢問的供應(yīng)商體制、北京麥當(dāng)勞是否用過六和雞肉產(chǎn)品以及這次速成雞事件對(duì)麥當(dāng)勞銷售是否產(chǎn)生了影響等受關(guān)注話題,麥當(dāng)勞方面并沒有給出回答。

  在速成雞事件曝光后,麥當(dāng)勞只對(duì)外發(fā)表過一次聲明,稱“麥當(dāng)勞所使用的每批次雞肉都經(jīng)過第三方獨(dú)立實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)且確認(rèn)合格,我們的雞肉產(chǎn)品遵守嚴(yán)格的食品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)且符合政府相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。”在這則唯一的聲明中,麥當(dāng)勞并未提到供應(yīng)商的身份。除此之外,麥當(dāng)勞一直保持緘默。據(jù)了解,麥當(dāng)勞的供應(yīng)商分為一級(jí)和二級(jí),一級(jí)主做深加工,二級(jí)供應(yīng)基礎(chǔ)原料,麥當(dāng)勞不直接面對(duì)原料商,而是通過管理一級(jí)供應(yīng)商來控制上游。

  至此,“速成雞”事件已發(fā)酵一月。11月23日,肯德基和麥當(dāng)勞的大供貨商山西粟海集團(tuán)被爆出養(yǎng)殖一只雞只需45天。12月18日,央視再度曝光六和集團(tuán)用多種抗生素和違禁激素藥物催長(zhǎng)白羽雞,該公司是肯德基和麥當(dāng)勞的供應(yīng)商
 

 
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