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　　記者走訪貴陽(yáng)市多家超市及煙酒行看到，不僅不少白酒企業(yè)打出10年、15年、30年陳釀產(chǎn)品標(biāo)識(shí)外，一些葡萄酒企業(yè)酒瓶包裝上也印有8年、10年釀制標(biāo)識(shí)，酒價(jià)也隨著年份的增長(zhǎng)成倍上翻。對(duì)此專(zhuān)家提醒，年份酒僅是廠家打出的“概念牌”，消費(fèi)者選購(gòu)時(shí)應(yīng)避免走入年份酒帶來(lái)的價(jià)格誤區(qū)。

　　中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)王琦說(shuō)，以白酒為例，其成分最為復(fù)雜，有的白酒中含有的一些有益成分會(huì)隨著時(shí)間的流逝而減少或消失，老酒需調(diào)酒師重新勾兌后才能飲用。“年份酒只是企業(yè)做的品牌概念，但現(xiàn)在市場(chǎng)上仿照的太多，把概念做雜了。”

　　針對(duì)葡萄酒市場(chǎng)上炒作年份概念，專(zhuān)家表示，對(duì)于葡萄酒來(lái)說(shuō)，只有10%的頂級(jí)酒才有年份一說(shuō)，每一瓶年份葡萄酒都有明確的產(chǎn)區(qū)年份記錄，90%的紅酒談年份都沒(méi)有意義，應(yīng)該趁新鮮時(shí)飲用。

　　貴州五星酒業(yè)董事長(zhǎng)焦永權(quán)說(shuō)，目前年份標(biāo)準(zhǔn)很難制定，因?yàn)闆](méi)有任何儀器、手段能監(jiān)測(cè)酒的確切年份，只能靠企業(yè)自己的誠(chéng)信去規(guī)范。

　　“對(duì)于消費(fèi)者，目前市場(chǎng)上高價(jià)年份酒并不是很好的選擇。”貴州省消費(fèi)者協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)楊帆說(shuō)，這個(gè)市場(chǎng)整體較為混亂，消費(fèi)者因缺少相關(guān)知情權(quán)，消費(fèi)仍較為被動(dòng)。楊帆表示，對(duì)于打年份酒標(biāo)牌的酒企，相關(guān)行業(yè)工藝、流程、標(biāo)準(zhǔn)、廣告宣傳等仍需規(guī)范。
 

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