四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司
四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司是中國著名大型白酒企業(yè),位于歷史文化名城——綿竹,地處川西平原,自古便是釀酒寶地。公司以酒類經(jīng)營為主業(yè),總資產(chǎn)90億元,現(xiàn)有員工10000余人,其中從事酒類生產(chǎn)經(jīng)營的約7000人。目前,劍南春的生產(chǎn)規(guī)模和貯存規(guī)模居全國白酒行業(yè)第二位。多年來,劍南春集團(tuán)公司保持了持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展的好勢頭,是中國白酒行業(yè)的前三強(qiáng)。 劍南春入選全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位和《中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》的活文物—— “天益老號”酒坊,其規(guī)模之宏大、生產(chǎn)要素之齊全、保存之完整,并且是仍在使用的活文物原址,舉世罕見,是中國近代工業(yè)考古的重大發(fā)現(xiàn)。 劍南春酒的生產(chǎn)技藝代表著當(dāng)今中國白酒釀造技術(shù)的最高水平。秉承傳統(tǒng)工藝,并加以不斷改進(jìn)和和創(chuàng)新,劍南春酒以其獨(dú)特的酒體風(fēng)格受到中外消費(fèi)者的喜愛。2005年5月中國食品工業(yè)協(xié)會向四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司頒發(fā)了“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒認(rèn)證標(biāo)志 ”,成為國內(nèi)第一個(gè)允許使用“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”標(biāo)志的企業(yè)。2007年,劍南春耗時(shí)8年,結(jié)合大量人力財(cái)力潛心研發(fā)出鑒定年份酒的標(biāo)準(zhǔn)--揮發(fā)系數(shù)鑒別法,并獲得了國家技術(shù)發(fā)明專利。2008年10月國家發(fā)改委為全國79家“國家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心” 企業(yè)授牌。作為傳承至今的盛唐宮廷御酒,今日劍南春被國家授予“中國名酒”稱號,“劍南春”牌、“綿竹大曲” 牌被國家工商局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”,劍南春品牌被中國商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號”,劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝被文化部認(rèn)定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 |
2024年全國春季糖酒會3月20日-22日在中國西部國際博覽城和成都世紀(jì)城新國際會展中心。
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