贵州美女一级纯黄大片,亚洲图片激情小说,欧美日韩亚洲二区在线,美女网站色在线观看

      科斯拉百麗酒莊（Chateau Cos Labory）位于波爾多圣埃斯泰夫產(chǎn)區(qū)，毗鄰愛(ài)士圖爾莊園，在波爾多1855分級(jí)中位列五級(jí)莊。

 

     科斯拉百麗酒莊名字蘊(yùn)含兩個(gè)典故，前一部分是因?yàn)樗�地處科斯丘，而后一部分則取自該酒莊的曾經(jīng)所有者——拉百麗（Labory）家族之姓。1845年，愛(ài)士圖爾莊園時(shí)任莊主從拉百麗家族手中購(gòu)入了酒莊，短短7年后，酒莊又被出售給英國(guó)銀行家查爾斯·馬丁，在查爾斯管理期間，科斯拉百麗酒莊被評(píng)為五級(jí)莊。20世紀(jì)30年代，喬治·韋伯將該酒莊收入旗下，并于1959年將酒莊交給了女兒和女婿弗朗索瓦·歐德，從此，酒莊步入了歐德家族管理的新時(shí)代，一直延續(xù)至今。

 

     科斯拉百麗酒莊的葡萄園坐落于圣埃斯泰夫的科斯丘上，占地18公頃。葡萄園內(nèi)的土壤為第四紀(jì)砂礫土壤，排水性非常出色，底土為持水性能良好的石灰?guī)r土壤。園中種植著60%的赤霞珠、35%的梅洛和5%的品麗珠，葡萄藤的平均樹(shù)齡為35年，種植密度為8,700株/公頃。酒莊團(tuán)隊(duì)年復(fù)一年地進(jìn)行各類(lèi)試驗(yàn)，旨在為各地塊匹配最適合的葡萄品種。通過(guò)選擇生長(zhǎng)緩慢的砧木、提高種植密度等種種舉措，酒莊成功提升了葡萄果實(shí)的品質(zhì)。

 

     在釀酒方面，科斯拉百麗酒莊也進(jìn)行了一系列的革新，投入大量資金打造現(xiàn)代化的釀造車(chē)間和全新酒窖。釀制正牌酒時(shí)，經(jīng)篩選的葡萄果實(shí)會(huì)進(jìn)入控溫不銹鋼發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵，然后再轉(zhuǎn)入新桶比例為50%的橡木桶中熟成。為充分提取并保留葡萄中的水果風(fēng)味，酒莊還采用低溫發(fā)酵技術(shù)，使葡萄酒在具備出色陳年潛力的同時(shí)也可在較年輕的狀態(tài)下享用。

 

     科斯拉百麗酒莊紅葡萄酒為酒莊的正牌酒，由精選自最好地塊的葡萄釀制而成，年產(chǎn)量達(dá)100,000瓶。該酒款集精致與強(qiáng)勁于一身，散發(fā)著濃郁的覆盆子、黑莓、雪松和煙草等香氣，風(fēng)味集中且具有豐富的層次感，單寧充沛，具有圣埃斯泰夫葡萄酒的典型風(fēng)格。

 

     酒莊的副牌酒——科斯拉百麗酒莊副牌干紅葡萄酒的釀酒葡萄采自年輕葡萄藤，其年產(chǎn)量約為30,000瓶，酒款口感平衡，果味充盈，柔順可口。