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　　從懸崖酒莊內向外望去，是一派山巒起伏的美景。這些山因庫佩（Kupe）——新西蘭大陸的發(fā)現(xiàn)者、偉大的波利尼西亞航海家而得名。根據(jù)毛利人的傳說，庫佩在山頂留下了他的三艘獨木舟（毛利語中稱做“Nga Waka”）——三個坐落在山巔的平頂小丘，而這形似三艘倒置的獨木舟如今已成為了當?shù)刂�名的地標。懸崖酒莊獨特的品牌標志的靈感，正是來源于這位勇士和他的故事。

 

　　懸崖酒莊的理念很單純：持續(xù)生產出新世界最好的葡萄酒。“復雜度”、“質感”和“結構”是酒莊的關鍵品質及目標。在萊瑞·麥肯納（Larry McKenna）的領導下，懸崖酒莊的團隊不斷創(chuàng)新，致力于為葡萄酒愛好者帶來口感豐富的葡萄酒，以激勵他們對葡萄酒的熱愛和欣賞。

 

　懸崖酒莊的釀酒師萊瑞已經(jīng)確立了自己作為一流釀酒師的地位。他被尊稱為新西蘭頂級黑皮諾（Pinot Noir）釀酒師，也被各類品酒雜志以及評論家冠以“黑皮諾王子”、“黑皮諾先生”、“黑皮諾傳奇”以及“黑皮諾大師”的稱號。其中《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）更是稱萊瑞為新西蘭黑皮諾的教父，正是因為他，馬丁堡地區(qū)乃至全國的黑皮諾的多樣性以及潛力才能昭然于世。

 

　　值得一提的是，酒莊庫佩黑皮諾干紅葡萄酒（Kupe Pinot Noir 2013）在《葡萄酒觀察家》2015年度百大葡萄酒（Top 10 Wines of 2015）評選中榮登全球十大葡萄酒榜單，喜獲第七名。這是新西蘭酒第一次獲得前十佳績，也為愛斯卡門酒莊奠定了新西蘭頂級酒莊的名聲。