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　　安第斯臺階酒莊采用將引水管沿著葡萄樹鋪設的濾過式以及傳統(tǒng)的水路式灌溉法，另外還導入了非常先進的設備，而這都是為了能夠更細微的調整葡萄樹水分的供給。這樣才能使用毫無雜味的清純泉水來灌溉葡萄，也唯有這樣才能率真地表現(xiàn)出葡萄本身的特性。葡萄園中的每個葡萄品種，如著名的馬爾貝克（Malbec）、赤霞珠 （Cabernet Sauvignon）和霞多麗（Chardonnay）等，分別栽種于最佳海拔高度，以獲得最理想的成熟條件。酒莊則根據(jù)不同葡萄品種的構造和濃度釀造出卓越品質的美酒。

 

　　過去10年來，在著名的葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）上，安第斯臺階酒莊葡萄酒一直占據(jù)著阿根廷葡萄酒的第一名。如今，安第斯臺階酒莊已被各大媒體公認為是全世界最好的酒莊之一，短短幾年間，已經(jīng)成為阿根廷高品質葡萄酒的領軍品牌。安第斯臺階酒莊的高檔紅酒（尤其是以“阿根廷頂級馬爾貝克”名義銷售的紅葡萄酒）銷往全球45個國家。安第斯臺階酒莊1994-2004年度獲評《葡萄酒觀察家》世界100強，有21款葡萄酒獲評90分以上，或者五星級的評分。