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     瀘州秀水坊釀酒廠一直堅(jiān)持傳統(tǒng)古法釀造，原料選用瀘州本地特產(chǎn)的糯紅高粱為主料，輔以小麥、玉米、糯米、大米，制曲則選用瀘州老窖集團(tuán)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大曲，因此我廠生產(chǎn)釀制的白酒具有典型的濃香型風(fēng)格，即窖香濃郁、醇厚綿甜、余味悠長(zhǎng)、空杯留香。瀘州秀水坊釀酒廠罐區(qū)容量達(dá)6000余噸，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原酒5000余噸，我廠生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)基酒遠(yuǎn)銷湖北、湖南、安徽、河北、山東、遼寧、吉林等省，是當(dāng)?shù)卣�府的重點(diǎn)企業(yè)和納稅大戶。

 

     瀘州秀水坊釀酒廠發(fā)展至今現(xiàn)已擁有高級(jí)釀酒師5人，高級(jí)調(diào)酒師5名，本科以上各類管理人員10人，各類工人100余人，建成2條自動(dòng)化灌裝線以及獨(dú)立的白酒分析化驗(yàn)室和勾調(diào)室。我廠與國(guó)內(nèi)眾多制曲企業(yè)、酒類企業(yè)有著廣泛密切的合作，在勾調(diào)嘗評(píng)、原酒儲(chǔ)存、設(shè)備檢測(cè)、成品酒開(kāi)發(fā)與包裝等方面都具備突出的優(yōu)勢(shì)。近年來(lái)，為進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)和更好地服務(wù)于大眾，我廠還斥巨資打造了一個(gè)藏酒容量達(dá)10000噸的藏酒洞，洞內(nèi)恒溫恒濕，具有充裕的儲(chǔ)備保障能力，是非常理想的藏酒場(chǎng)所。

 

     酒城出佳釀，濃香秀水坊。

 

     瀘州秀水坊釀酒廠歡迎社會(huì)各界人士前來(lái)參觀指導(dǎo)、洽談合作。