山東大地肉牛清真食品股份有限公司是一家以飼料加工、肉牛繁育養(yǎng)殖、屠宰、分割、精細(xì)加工、高檔排酸牛肉冷藏銷售為一體的國內(nèi)高標(biāo)準(zhǔn)大規(guī)模產(chǎn)業(yè)鏈最完整的高檔肉牛產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，是省級重點龍頭企業(yè)、“國家肉牛產(chǎn)業(yè)示范基地”、“山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院肉牛示范基地”、是市政府命名的“三星級綠色屠宰企業(yè)”、“商檢達(dá)標(biāo)企業(yè)”、市畜牧局“十佳企業(yè)”及少數(shù)民族食品定點生產(chǎn)加工企業(yè)。公司擁有世界伊斯蘭教標(biāo)準(zhǔn)的全封閉、無菌凈化恒溫車間，庫容3000噸的大型冷庫及排酸車間、5000平方米肉牛檢測區(qū)、引進(jìn)德國先進(jìn)設(shè)備，年屠宰加工能力6萬頭，可分割成中、美、日、韓法式，A、B、S級117塊部位肉，產(chǎn)品在各大城市暢銷不衰，供不應(yīng)求。公司擁有的萬頭山東黑牛大型標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地，被列入黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)并上升為國家戰(zhàn)略項目，國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點項目及山東省五大產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃實施項目。
文化承載著很大的附加值，公司借鑒日本和牛文化、韓國韓牛文化、西方牛肉文化的宣傳模式，在中國放大牛文化記牛肉美食文化的宣傳，把基地建成國內(nèi)乃至國際一流的高標(biāo)準(zhǔn)肉牛基地，讓更多的人享受高品位的大地肉牛。
